Ένα μήνυμα γραμμένο με πολύ αγάπη για το επάγγελμα που ασκώ και αγαπώ πολύ, αφιερωμένο σε όλους τους συναδέλφους που ψάχνουν να ορίσουν τον ρόλο τους και όλους τους ανθρώπους που αυτά τα 13 χρόνια είχα την τιμή να παρακολουθήσω... Προσδοκίες… όλο το θέμα έχει να κάνει με τις προσδοκίες…

Ξέρετε ποιο είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα της διατροφής του σύγχρονου ανθρώπου σήμερα; Είναι το γεγονός ότι  η πληροφόρηση που έχουμε σε θέματα τροφής, διατροφής και δίαιτας είναι καταιγιστικές.  Από το νετ μπορεί να μάθει κανείς τα πάντα για τα πάντα, βρίσκεις πληροφορίες, δίαιτες, μαγικές λύσεις και ότι αναζητήσεις. ΑΛΛΆ ο…